Smoothie cacao avocat

03/15/2022

Probablement le smoothie le plus gourmand de tous. L’avocat donne une consistance incroyablement crémeuse ! Bonus : l’avocat est une des meilleures sources alimentaires de potassium, qui aide à réguler la tension artérielle et diminue les envies de sucre.

Temps de préparation : 15 minutes

Sert 1 personne

Ingrédients :

1/3 d’avocat pelé
1/2 banane congelée
6-8 rondelles de courgette congelée
1 CAS cacao cru en poudre
1 CAS bombée protéines en poudre saveur vanille ou chocolat
1 généreuse pincée de cannelle
~1/3 tasse de lait végétal au choix (non sucré)
Pour la décoration :
100g de fruits rouges bio
1 CAS de beurre de cacahuète crunchy
2 noix du Brésil concassées
1/2 cuillère à café de cacao nibs
1/2 cuillère à café de pollen de fleurs

Marche à suivre :

Mélanger tous les ingrédients dans un blender puissant.

Servir immédiatement, avec les décoration mentionnées. Bon appétit !

Adelaide, nutritionniste

Je suis Adélaïde Bellenot, nutritionniste holistique diplômée reconnue ASCA et RME et la fondatrice d’AB Nutrition. Je suis également coach sportive diplômée par la National Academy of Sports Medicine, ainsi qu’instructrice Pilates. Je me suis spécialisée dans la prise en charge nutritionnelle des dérèglements hormonaux féminins, problématique à laquelle j’ai consacré mon travail de mémoire et qui me passionne particulièrement. J’ai également été responsable du service de nutrition et diététique dans une Clinique privée réputée de Genève pendant plusieurs années.